剥蒜机分为湿式皮与干式皮，湿式脱皮一般是大蒜深加工厂用。由于污染太严重。一些地方已经禁止用湿式大蒜脱皮机。目前湿式大蒜脱皮机已经在市面上已经不多。
旋转式气脱剥蒜机是近2年发明的一种大蒜脱皮机械。分为半自动与全自动2种，它是利用电机旋转力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料，配2.2KW的空压机配合脱皮，使用220V电压，每小时耗电3度左右，脱皮率在90-98%之间，碰伤率控制在5-8%左右。
全自动气脱剥蒜机是利用大功率空压机气流的力度强力脱皮，脱皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系，使用380V电压，需要5.5或7.5KW的空压机配合使用，每小时耗电10度左右，脱皮率90-98%左右。
用大蒜脱皮机将大蒜脱皮前还需要人工将大蒜破瓣。非常麻烦，浪费时间。因此研究出大蒜分瓣去皮机是必然趋势。
具有国际水平的旋转式大蒜破瓣脱皮一体机已经研究成功。该机大优点是具有大蒜破瓣.脱皮一体功能，大蒜分瓣脱皮一体机是利用旋转揉搓原理分瓣，采用力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料，配2.2KW的空压机辅助脱皮。
剥蒜器是全国亿万家庭及小饭店无法抗拒的厨房用品新宠。手工剥蒜耗时费力伤手指，革命性创新产品使大蒜剥皮易如反掌，蒜仁又没有破损，从此告别大蒜剥皮时手指缝也不会被蒜汁刺激了。而且价格低廉，家家户户用的起。
将一粒带皮的大蒜放入剥皮机，用力前后揉搓几秒钟，听到喀嚓喀嚓的声音，蒜皮就轻松去除，剥的干净，蒜仁又没有破损，手指缝也不会被蒜汁刺激了。
本厂主要从事以果疏脱皮技术为核心的系列产品的研发、制造和销售。用机器代替手工大蒜脱皮的机械称为剥大蒜机
联系我时，请说是在黄页88网天津剥/脱皮机栏目上看到的，谢谢！
