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膜式发酵技术是一种新型有机固体废弃物好氧发酵技术。以改性高分子材料和绦纶覆盖物，经过点状粘合层压制成层压防水透湿织物面料制的。其产品经耐久性拒水整理由原来的疏水性多微层和有机氟的拒油整理构成的复合织物，它除水蒸汽分子外，能阻止其他一切液、气态物质通过的选择性高分子膜，大大减少膜内堆肥发酵的总养分流失。
覆膜式发酵技术在美国等主要发达国家已经广泛应用，可加快有机质自然降解的速度，防止“发酵槽”受到外界气候的影响或被雨水淋湿，其内部则形成适宜于好氧发酵所需环境；通过供风系统优化供给氧气，将有机质矿质化和腐殖化过程减至几个星期，所有农业废弃物均可用好氧发酵方式；无害化程度好，发酵过程中的高温阶段，温度可达70度左右，可杀灭绝大多数病菌和虫卵。
膜式发酵技术的优势
1、运行中形成密闭的空气仓，形成有利的发酵环境， 并使发酵供气均匀分布，发酵的均一性；
2、由于分子选择膜的存在，在发酵过程中，水汽、空气等的半透过能力，阻止异味、NH3、细菌、灰尘的透过能力，不需设的除异味系统，符合环保的要求，可节省大量投资和运行成本；
3、由于分子选择膜的存在，阻止NH3的透过能力，可大大降低微生物生长过程中N的需求，为传统堆肥方式的60%左右；
4、系统可靠性高，易操作，运行成本低，为传统 堆肥方式的1／2；
5、系统模块化设计，可根据实际需求，实现生产能力 的快速组合；6、系统设置灵活，设计、施工、安装周期短，无需大 量的固定基建投资。
目前，我国畜禽粪污无害化处理与资源化利用主要有两大方向：，通过厌氧发酵生产沼气，以此替代天然气或煤，实现农村能源的清洁化，沼液经管网输送还田;第二，沼渣和固体粪通过好氧发酵生产有机肥，以此替代部分化肥，减少农田的化肥施用量，同时解决土壤板结等问题。
过去，好氧发酵方式以条垛式堆沤肥、发酵罐一体机、槽式翻抛为主，膜式堆肥技术自2020年11月农业农村部全国现代畜牧业推进会议暨畜禽养殖废弃物资源化利用现场会进行示范展示后，陆续被列入多地畜禽粪污无害化处理主推技术，“十四五”相关政策中更是将膜式堆肥技术列入固体粪污处理鼓励措施。
膜材的选择为重要：膜材是好氧堆肥膜重要的组成部分，膜材应低为三层膜材：
1、外层为聚酯纤维材料，具备疏水性、，暴露室外。
2、中层为功能层E-PTFE材料，具备单向透过性，可防外部雨水，但内部的水蒸气、空气可透过。
3、内层也为聚酯纤维材料，要具备抗酸碱腐蚀，隔绝臭味和异味。
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