关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
广东 |
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风味特点 |
广式月饼 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
优等品 |
华美冰皮月饼不是冰的,但是一般都通过冷藏了!
冰皮月饼原本从香港传过来的。大概25年前,冰皮月饼约已在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出。
叫"冰皮月饼“的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金。而冰皮 月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。
当时刚刚出产的冰皮,原料上还不是很讲究,它的皮是用熟摘米粉(又叫糕粉)制成,因皮会老化,所以保存时间 不长,还会裂开,样子不好看。而馅料是用莲蓉和豆沙制成。因此在当时同行中不太看好该产品。
华美人始终关心公益,热心慈善,连续多年向福利院捐款捐物,持续七年通过、部赠送月饼慰问中国驻外维和,向汶川地震、玉树地震、西南干旱灾区捐款,积极协办“东莞万人按手印”支持上海世博会等义举,2012年参与“幸福”从到,华美人将一如既往,以“食品行业潮流,缔造国际健康品牌”为愿景,以“创造时尚美味,体验快乐生活”为使命,努力打造FoEs友爱企业,向广大消费者奉献安全、健康、美味的食品为己任,锐意进取,不断创新。在未来几年,华美公司将以全新的面貌展现在世人面前。
华美月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一 般来说,月饼皮软、水分大、易变质,好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用小时取出,可它的口味。
月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串昧,失去应有的口昧和特色。
华美月饼共有三个种类,分别是华美月饼传统系列,华美月饼时尚系列和华美月饼金丽沙系列。就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有 桂花月饼 、梅干月饼、五仁、 豆沙 、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、 蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、 酥皮 、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
华美月饼作为全国销量的月饼,秉持严苛的原料验收标准,永远把品质放在位的经营理念,受到全国广大消费者的喜爱。
华美月饼
别具一格的外观,舌尖上的味道;
这个中秋,华美月饼相伴;
花好月圆,你我共团圆。
冰皮月饼是一种温和的滋补品,有补虚、、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在中难以消化水解。
深圳市龙华区金麦轩食品商行是华美集团旗下授权的总代理。华美食品集团是集产业链及终端销售为一体的烘焙企业集团,总部位于广东省东莞市。拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区,自动化生产线数十条,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上。
华美食品集团坚持以“创造时尚美味,行业潮流”为企业使命,运营管理体系健全完善,产品品类丰富,有华美月饼、华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等产品品牌,产品全年销往全国各地及海外市场。
ISO9001-2015和HACCP双体系认证,确保产品安全。严苛的原料验收标准,让品质安心。标准化作业指导,让产品品质稳定。华美在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。
集团全新打造的华美君,让品牌更具活力。未来,华美食品集团将继续专注于产品研发及提升,以产品驱动以及互联网的发展思维,朝着“焙烤行业的企业”目标努力前进。