关键词 |
浙江DL-丙氨酸,DL-丙氨酸厂家电话,DL-丙氨酸厂家,DL-丙氨酸厂家用途 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
在食品添加剂方面，DL-丙氨酸主要用作营养增补剂和调味料。它具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果，同时具有特殊的甜味。
可以改善人造甜味剂的味感。此外，它还可以改善有机酸的酸味，改进醋的风味，并用于合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂。
可以用于增强化学调味料的调味效果，改善人造甜味剂的味感，以及改进醋的风味。在食品加工中，如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，DL-丙氨酸都能起到防止氧化和改善风味的作用。
