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GB4806,食品接触复合材料,食品包装检测,资质报告 |
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复合材料作为一类经复合工艺制备而成的多相材料，集合了各类材料优点，可赋予其的阻隔性能、可加工性能和印刷性能等以满足不同的需求。
因此，复合材料在食品包装、餐具、容器等方面有广泛的应用。
2023年9月25日，国家卫生健康发布了85项食品安全国家标准和3项修改单(卫健委2023年第6号公告)，其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准(塑料、金、橡胶、复合材料、油墨)和12项方法标准(迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等)，GB 4806,13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品将于2024年9月6日正式实施
主要修改内容如下：
1. 修改了标准名称
按照新的食品安全国家标准命名规则，GB 4806.13标准名称定为《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》。
2. 扩大了适用范围
GB 9683-1988仅适用于由纸、塑料薄膜或铝箔经粘合剂（聚氨酯和改性聚丙烯）复合而成的复合包装袋，包括普通复合袋。GB 4806.13将适用范围扩大为各种食品接触用复合材料及制品。
3. 增加了术语和定义、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接触用复合材料及制品”的定义。
(2) 增加了各层材料及其使用的基础树脂、添加剂及其他原料应符合相应食品安全国家标准及相关公告的规定。
(3) 增加了应符合直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准中对感官要求的规定。
4. 修改了理化指标
（1）通用理化指标：包括重金属残留量(油墨)、迁移物(终产品)等。
（2）其他理化指标：包括基础原料、添加剂的限制要求。
5. 增加了微生物
预期与食品直接接触，且不经清洗直接使用的复合材料及制品的微生物应符合 GB 14934 的规定。与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的复合材料及制品除外。
GB 14934规定了大肠杆菌和沙门氏菌两项微生物要求。
6. 增加了迁移试验要求
迁移试验应按照GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。
7. 增加了标签标识要求
（1）一般要求:符合GB 4806.1的规定;
（2）特殊要求:油墨产品应标识产品类别，应在标签或随附文件中标明宜使用的印刷基材、印刷工艺及特殊使用要求等信息。
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