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2020年5月27日，丹麦在其公报（Lovtidende A）上发布了2020年5月25日*681号法令“关于食品接触材料条例和违反欧盟相关法规的刑法典的执行令”，以禁止在纸和纸板类食品接触材料及制品中使用PFAS化学品。2020年7月1日起，在丹麦生产和销售的食品接触用纸和纸板制品将不得使用全氟及多氟化合物
全氟烷基化合物在空气和水中甚至可徘徊千年，堪称“*化学物”，能在人体中造成持久伤害。从结构上看，相较于短链PFAS，长链化合物的环境污染和健康损害程度*高，其中又以全氟辛酸（简称PFOA）和全氟辛基磺酸（简称PFOS）影响较大。
近年来，环境中广泛存在的PFAS以及相关暴露所带来的负面健康影响包括在动物体内表现出的脂类代谢、甲状腺激素水平和系统受损等危害。因此，越来越多的全氟物质纳入到法规的管控，执法机构同时加大了对全氟物质的执法力度和监管程序，建议企业尽早结合法规的管控要求，调查产品中全氟物质的合规性，以确保投放各国市场的产品满足法规的管控要求。
这项新的限制措施是欧盟有意逐步淘汰PFAS所有非必要用途计划的一部分，能够有效的防止PFCAs对人类和环境的危害，同时也预防类似PFOA这一不安全的替代品再次出现。同时，加拿大机构也提议将PFCAs列入斯德哥尔摩框架下的性有机污染物（POPs）清单。
全氟化合物（PFCs）是指化合物分子中与碳原子链接的氢原子全部被氟原子所取代的一类有机化合物，主要包括全氟羧酸类（PFCAs）、全氟磺酸类（PFSAs）、全氟黄酰胺类（PFASs）和全氟调聚醇类（FTOHs）等，被广泛应用于纺织、润滑剂、表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层、电子产品、防火服、灭火泡沫等领域。
研究表明，全氟类化合物具有持久性和生物累积性，在生物体内的蓄积水平已知的有机氯农药和二恶英等持久性有机污染物的数百倍至数千倍。全氟类化合物还具有生殖毒性、诱变毒性、生殖毒性、神经毒性、毒性等多种毒性，是一类具有全身多脏器毒性的环境污染物。
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