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面向地区 |
原产地 |
上海 |
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主要用途 |
聚谷氨酸厂家 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
聚谷氨酸 |
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聚谷氨酸简介
聚谷氨酸,又称γ-聚谷氨酸或PGA,是一种由谷氨酸单体通过特定的酰胺键聚合而成的高分子物质。它天然存在于某些微生物的发酵产物中,也可以通过生物技术方法大规模生产。聚谷氨酸以其特的物理化学性质和广泛的用途而受到多个行业的青睐。
聚谷氨酸的性状
聚谷氨酸呈现为白色至淡黄色的粉末或颗粒状,具有良好的水溶性。在水溶液中,它能形成粘稠的胶体,具有良好的保水性和成膜性。此外,聚谷氨酸还具有良好的生物相容性和生物降解性,对环境友好。
聚谷氨酸在各行业的应用及用法用量
食品添加剂:聚谷氨酸在食品工业中常用作增稠剂、稳定剂和保水剂,能改善食品的口感和质地,延长食品的保质期。在面制品、肉制品、乳制品等多种食品中都有广泛应用。一般建议用量在0.1%至1.0%之间,具体用量需根据食品的种类和所需效果来调整。
工业应用:在工业领域,聚谷氨酸可以用作表面活性剂、乳化剂、分散剂等,有助于提高产品的稳定性、分散性和使用性能。在化妆品、洗涤剂、涂料等行业中都有应用。一般建议用量在0.1%至1.0%之间,具体用量需根据产品的配方和生产工艺来确定。
农业应用:在农业上,聚谷氨酸可以用作土壤改良剂、植物生长促进剂和肥料增效剂。它能改善土壤结构,提高土壤肥力,促进作物生长,提高产量和品质。一般建议用量为每亩土地100至300克,具体用量需根据土壤类型、作物种类和施肥方式来确定。
饲料行业:在饲料行业中,聚谷氨酸可以用作动物的营养补充剂和饲料添加剂,旨在提高动物的生长速度、饲料转化率和力。一般建议用量在饲料的0.1%至1.0%之间,具体用量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
请注意,以上用法用量仅供参考,实际应用时应根据具体情况进行调整,并确保符合相关法规和安全标准。同时,避免使用与医药、治病、人体相关的词语,以确保合规性。在使用聚谷氨酸时,务必遵循相关行业的标准和规范,以确保产品的安全性和有效性。
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